Cocina Vegetariana y Vegana
Objetivo:
Aprender a preparar recetas creativas y nutritivas basadas en la cocina vegetariana y vegana, utilizando ingredientes frescos y accesibles para fomentar una alimentación saludable, sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Disponible en:
-Plantel Puebla
Duración:
2 sesiones / 8 horas
Fecha:
06 de diciembre al 13 de diciembre 2025
Detalles
Inversión
Pregunta por precios especiales a la comunidad UVP
DescuentosDe de 5 a 10 personas 10%
De 11 a 20 personas 15%
21 personas en adelante 25%
N/A
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Temario
Técnicas Básicas y Recetas Esenciales (Sesión 1)
Preparación de platos principales: hamburguesas veganas, curry de verduras, pastas y ensaladas.
Técnicas de cocción rápida y conservación de alimentos.
Preparación de salsas y aderezos fáciles de hacer.
Recetas para Postres y Opciones Rápidas para el Día a Día (Sesión 2)
Postres veganos: galletas, brownies, y helados sin lácteos ni huevos.
Comidas rápidas y saludables para llevar.
Planificación de menús semanales y consejos prácticos para integrar la cocina vegana en la vida cotidiana.