Diseño de menús saludables

Objetivo:

Reconoce las bases de la alimentación y nutrición en las diferentes etapas de la vida mediante la selección, manejo y preparación de alimentos, para diseñar menús saludables.

reloj

Duración:

120 Horas

calendario

Fecha:

Inicio 22 de enero del 2024

Costos

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Inversión

Público en General $7,800.00 MXN

Pregunta por precios especiales a la comunidad UVP

Descuentos

De de 5 a 10 personas 10%

De 11 a 20 personas 15%

21 personas en adelante 25%

Observaciones

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Temario

Módulo I. Conceptualización de la nutrición
1. Nutrición
2. Nutrimentos
3. Grupos de alimentos
4. Guías alimentarias México

Módulo II. Procesos de nutrición
1. Procesos digestivos
2. Requerimientos de nutrición
3. Enfermedades no transmisibles
4. Actividad física

Módulo III. Selección y preparación de alimentos
1. Selección de alimentos
2. Higiene de alimentos
3. Técnicas saludables de cocción
4. Elaboración de menús saludables