Objetivo
Aprender las mejores técnicas de la panadería francesa en especial conocer la elaboración y manipulación de la masa de brioche.
Aprender las mejores técnicas de la panadería francesa en especial conocer la elaboración y manipulación de la masa de brioche.
Chef Bruno Airagnes Moulon
Público en general
6 Horas/ 1 Sesión
12 de noviembre del 2022
• Brioche Nanterre • Brioche streusel • Brioche hojaldrado • Rollos de pasas • Rollos de canela • Presentación
$850.00
Pregunta por precios especiales a la comunidad UVP
De de 5 a 10 personas 10%
De 11 a 20 personas 15%
21 personas en adelante 25%
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