El brioche "Francés y hojaldrado"

Objetivo:

Aprender las mejores técnicas de la panadería francesa en especial conocer la elaboración y manipulación de la masa de brioche.

Disponible en:

Duración:

6 Horas/ 1 Sesión

Fecha:

12 de noviembre del 2022

Detalles

Inversión

Público en General $850.00 MXN

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Descuentos

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De 11 a 20 personas 15%

21 personas en adelante 25%

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• Brioche Nanterre
• Brioche streusel
• Brioche hojaldrado
• Rollos de pasas
• Rollos de canela
• Presentación

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