Sabor París: Taller de Repostería Francesa

Objetivo:

Dominar las técnicas para preparar autenticos postres europeos.

Disponible en:

-Plantel Puebla

Duración:

15 horas / 3 Sesiones

Fecha:

13, 20, 27 de Junio

Detalles

Inversión

Público en General $2,500.00 MXN

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De de 5 a 10 personas 10%

De 11 a 20 personas 15%

21 personas en adelante 25%

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Temario

Sesión 1.
1. Pastel Ópera y Macarrones.

Sesión 2.
1. Savarín y Crème Brûlée.

Sesión 3.
1. Croquembouche.

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