Sushi; elabora makis como experto Tlaxcala
Objetivo:
Aprender las técnicas de los expertos para preparar sushi como todo un profesional.
Disponible en:
-Plantel ejecutivo Tlaxcala
Duración:
12 Horas / 3 sesiones
Fecha:
07 de Febrero al 21 de Febrero
Detalles
Inversión
Pregunta por precios especiales a la comunidad UVP
DescuentosDe de 5 a 10 personas 10%
De 11 a 20 personas 15%
21 personas en adelante 25%
2 Trapos de cocina, mandil, recipiente para producción.
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Temario
Sesión 1
1. Lavado de arroz
2. Cocción de arroz
3. Preparación de vinagre y salsa
4. Makis tradicionales
Sesión 2
1. Preparación de arroz
2. Salsa agridulce
3. Makis empanizados
4. Temakis
Sesión 3
1. Makis exóticos
2. Yakimeshi