Tapas y montaditos
Objetivo:
Conocer los procesos de fabricación del queso y embutidos, cuidando temperaturas y normas de higiene para que su consumo sea saludable y libres de conservadores artificiales.
Disponible en:
-Plantel Puebla
Duración:
10 horas / 2 Sesiones
Fecha:
11 y 18 de Abril.
Detalles
Inversión
Pregunta por precios especiales a la comunidad UVP
DescuentosDe de 5 a 10 personas 10%
De 11 a 20 personas 15%
21 personas en adelante 25%
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Temario
Sesión 1.
1. Queso de Aro.
2. Queso Panela.
3. Queso Botanero.
Sesión 2.
1. Chorizo Blanco.
2. Chorizo Verde.
3. Chorizo Rojo.